Humble Rays
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點我看Humble Rays IGGoogle評價4.5
（鈞鈞評價4.6）
71 Bouverie St, Carlton VIC 3053（近Victoria Market）
營業時間 opening hours
週一至週日 08:00~16:00
公休日：無
服務費：週六&週日10%
Humble Rays
每次經過都是滿滿滿人潮的Humble Rays
終於能來朝聖了
從前大概早上10點多左右來
就看到有人在外面排隊了...
這次選擇了一個Victoria Market沒開的早上來朝聖
（Victoria Market 每週ㄧ＆三公休）
藍白太平洋風格的裝潢
店內潔白清新
服務生親切的微笑迎接
一早就有種乾淨清晰的好心情啊～～～
接下來就帶大家看看店內囉～
Humble Rays櫃檯
店內很大
桌子也多
人也很滿
心裡想：今天不是平日嗎...怎麼還是這麼多人
稍稍等待了一下就能入座了
（提醒大家如果真的要來 要有排隊的心裡準備 不然就是早點起咯）
店內還有販售自己的產品
小徽章及圍巾
很有設計感～蠻好看的
如果是從前學生時代的我一定會買ＸＤ
Stay Hungry Be Humble
差點我就要說
這是Steve Jobs說的ＸＤ
（原版：Stay hungry, stay foolish）
櫃檯小餅乾
自產咖啡豆
根據網路上的評論
很多喝過的人都說
他們家的咖啡好喝～～～
可惜這次沒點
Humbe Rays座位
走道上也有兩人世界的文青位置
架上也提供水杯 餐具 和紙巾
再走進一點也有多人的座位
這間座位真的頗多
室外座位
Humble Rays Menu
點我看Humble Rays清晰版pdf菜單
Duck Congee (NF) AUD 19.5
Congee with confit pulled duck leg, Ginger, Spring,onion,
Crisps seasoned shiitake mushrooms, Onsen egg
剛上桌時
我以為是小火鍋呢！
想念粥中式粥的你們
超級推薦來Humble Rays大快朵頤
味道跟中式餐館很像！！！
連不愛吃粥的我都覺得好吃
而且也會想在家裡煮呢！（影響力很大）
吃了後又開始想念亞洲的食物了啦！
Crab Meat Scramble (NF) AUD 21
Crab meat scramble eggs, Asian herbs, Fried shallot,
Sriracha mayo, Red chilli, Chilli oil served with croissant
蟹肉可頌堡
中西味道合併
味道超好的～～～
大推啊～～～
從沒想過原來可以這樣做一餐
微微的辣搭上奶黃醬
酸甜鹹辣混合再一起
又搭配上美味蟹肉和可頌
味道在舌尖上的衝擊
真的要試過才知道
Hojicha Latte AUD 5
擂茶的味道
喝完後真的覺得
早知道在來澳洲前
先去竹東北埔買一箱帶來
味道一模模一樣樣
很好喝！！！
Thai Milk Tea AUD 4.5
太甜了～
個人不太愛這個味道...
Humble Rays這間早午餐
味道真的有點強大
味道非常有特色
令人很印象深刻
味道都做得像中式餐館一樣
推薦開始想念亞洲的你們來嚐嚐喔～～～
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