起士公爵- 南國玫瑰女王乳酪蛋糕
起士公爵門市資訊
京站時尚廣場 B3F （台北市大同區承德路一段1號 B3F ）
新光三越信義新天地 A11 B2F （台北市信義區松壽路11號 B2F）
新光三越中港店 B2F （台中市西屯區台灣大道三段301號 B2F）
台南永康公爵1號店 （台南市永康區中山南路436巷11號1樓）
新光三越台南新天地 B2F （台南市中西區西門路一段658號 B2F ）
高雄明倫巨蛋店 （高雄市鼓山區明倫路59號1樓 ）
（母親節及各式優惠請看內文! 不看後悔喔）
文末看好禮3重送及折扣code
起士公爵- 南國玫瑰女王乳酪蛋糕
一年一度的母親節又要到惹～～～
最愛的起士公爵與吳寶春合作出聯名款啦
做出給媽媽少女甜蜜的滋味
南國玫瑰女王乳酪蛋糕
這次的優惠檔期 2020/04/01~ 2020/05/02
6吋蛋糕 2件92折 再贈送 小小公爵乳酪蛋糕 （市售150）
還有貼心的準備彌月試吃專案呢
起士公爵執行長王奕凱攜手世界麵包冠軍吳寶春師傅共同推出「南國玫瑰女王乳酪蛋糕」
今年以“玫瑰”為設計靈感 設計出給家中女王--- 偉大的母親
其中的原因是 兩位大師都是以 “玫瑰” 打開成功之路
選用來自屏東九如的玫瑰 搭配國際新寵主題 “Ruby粉紅巧克力”
合力製作出 南國玫瑰女王乳酪蛋糕
店家貼心的將熱量表貼在盒子上 標示清楚有設計感
同時也減少使用膠帶黏合
固定乳酪蛋糕使用紙盒 不用塑膠片
減塑環保 塑膠不沾上蛋糕 也讓顧客吃得安心享受美味
冷凍過後的起士蛋糕
蛋糕邊不容易沾染上紙盒 便能放入回收喔～～～
“讓食物與甜點回歸真實 一切從簡單開始”
讓食物回歸自然 起士公爵的宗旨就是這麼簡單
母親節嚴選--- 南國玫瑰女王乳酪蛋糕
看到介紹時確實驚訝了一下
金馬獎連續4年指定甜點品牌
國際亞洲無添加 A.A. 美食獎三星
米其林食品指南 iTOi 二星獎章
真的很厲害～～～ 想必花了很多心思才能得這麼多獎～
真的迫不及待試試看金馬獎甜點啦～
盒子上貼心的印上食用方式
冷凍 當冰淇淋蛋糕
冷藏 當乳酪蛋糕
加熱 當微溫蛋糕
三種吃法一次滿足
個人最愛 “冷藏” 最吃得出蛋糕的原味還有綿密度 口口都讓我的心融化啊～～～
改良 日式清浴蒸烤技術 讓乳酪蛋糕體口感更綿密扎實
使用 澳洲袋鼠奶酪 TATURA 味道純淨濃郁香甜
準備切時看到盒上圖片示範教學
如何切出完美蛋糕
心想說 太棒惹～～～不然每次都切得爛爛慘不下賭啊～～～
只好安慰自己說～反正吃到肚子里都糊糊的（誤...）
步驟如下
1. 將蛋糕刀放置於85度以上的熱水中10秒
2. 用餐巾紙或毛巾將蛋糕刀擦乾 （建議不要使用衛生紙 以免棉絮殘留）
3. 趁蛋糕刀還維持溫度時 切下蛋糕
美美蛋糕頗面就完成啦～
真的比我往常切的還要好看呢～～～（驕傲）
南國玫瑰女王乳酪蛋糕
口感很綿密又濃郁 放入嘴裡整個蛋糕就在嘴裡融化
切開時看得到玫瑰粉嫩粉嫩的顏色 帶有玫瑰花瓣及蔓越莓果乾
感受得到些許的玫瑰味道還吃得到蔓越莓的酸甜滋味
一口蛋糕配一口紅茶 更增加口感 味道相互交替更美味了
跟媽媽一起分享時 看到媽媽吃得笑得都很開心 一直說味道很好
母親節就選擇特別為母親設計的蛋糕吧
起士公爵的南國玫瑰女王乳酪蛋糕
獻給家中最偉大的女王吧
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