Operator 25 （Ｍelbourne）
Melbourne 25 Wills St, Victoria 3000, Australia
03-9670 3270
營業時間
週一至週五 7:00 ~ 16:00
週六至週日 8:00 ~ 16:00
(只有週日加收10%服務費)
Operator 25 （Ｍelbourne）
聽說澳洲的Brunch很有特色
好吃又有創意
剛好在google map上隨意點看網友上傳的圖片和評論
Operator 25 完完全全吸引我的目光
因為真的太美麗了！！！
尤其是以紫色點綴的鬆餅
沒有什麼特別的原因
只因為外觀美麗吸引我小女生的目光
於是就來朝聖了
時間就這麼剛好是週日
為什麼我這麼說呢～
讓我們繼續看下去
店內裝潢
週日來店裡真的爆炸多人的
澳洲也沒有像亞洲一樣
報名自電話
就可以去外面亂晃等電話
只能在店內有耐心的等待了
回到剛剛強調的週日
為什麼我這麼說呢？
因為澳洲神奇的沒有在收服務費
不用加 10%
但是！！！
Operator 25 週日需要加 10% 
所以如果週日來的朋友們
要注意這點喔～
週日需要加 10%
露天座位
尖峰時段真的人滿滿啊啊啊啊～～～
如果想要閃避人潮
建議約 13:00 左右來囉～
MENU
(取自google: https://ayamstuffed.com/2016/09/08/operator-25-review/)
Operator 25 餐點
卡布奇諾
Operator 25 的卡布奇諾味道偏苦一些
巧克力味道也偏一點苦
一端上就聞到咖啡香
如果喜歡苦澀味重一點的朋友會喜歡
他們的拉花師很厲害
在門口閒閒等待時就在看
每一杯都有不同的拉花
而且拉得又快又美～～～
Cured Kingfish AUD 20
And conconut crumbed prawn on sushirice with yellow radish,
cucumber, seaweed, sesame seeds, tare sauce,
avocado and wasabi mousse
本來以為吐司上的兩個白白的是
香草冰淇淋
大錯特錯
原來是半熟蛋啊～
吐司內包豬肉
味道有點像豬肉乾
可能是因為早上沒有習慣性吃肉
所以對餐覺得好吃的地方是
灑在吐司附近的餅乾
朋友說那是餛飩皮
味道也太好了吧～
原來餛飩皮可以這樣做
UBE EAFFLE
purple sweet potato waffle with jack fruits, coconut, ube chocolate sauce,
black sesame ice cream, poached and fresh seasonal fruits
紫得太美麗了
原來紫色是芋頭啊～～～
味道濃郁香甜
真的是吃一口就停不下來了呢
如果你們是甜點控螞蟻人芋頭迷
一定會愛死這個鬆餅的
冰淇淋還是黑芝麻做成的呢～～～
怎麼能不愛呢
如果有來Operator 25
真心推薦這份
UBE EAFFLE
順便推薦一下外面的磚頭牆壁
要街拍要寫真拍
都真的好拍～～～
希望這篇澳洲墨爾本美食介紹
你們會喜歡喔～～～
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